L'élaboration
Cette teinte rosée est née de l'assemblage de notre cuvée Prestige et de 15% de notre vin rouge rigoureusement trié avant macération. Dosage en sucre 12g/L.
La dégustation
Robe : Effervescence discrète et continue, teinte tuilée.
Nez : Fraises des bois mêlées à des notes florales.
Bouche : Belle fraîcheur, vivacité et impression de douceur fruitée avec des notes citronnées.
L'apprécier
Champagne sensuel à l'apéritif, il accompagne saumon, viande rouge et desserts aux fruits rouges.
Existe en bouteille